수목명 가래나무
분  류 가래나무과
학  명 Juglans mandshurica Max.
원산지 한국
향  명 산추자나무, 개추자(영남)
열매
새순 목피

생육/분포지역 ▶중국의 만주, 우수리지역, 구소련의 시베리아에도 분포한다. ▶소백산, 속리산 이북의 표고 500m를 중심으로 100-1,500m 사이의 산기슭과 계곡에 자생한다.
성상/수형 낙엽 활엽 교목
개화/결실기 개화기는 4월이며 결실기는 9월이다.
번식 ▶실생으로 번식한다.
①종자를 흐르는 냇물이나 깨끗한 물에 4-5일 동안 침지 시킨 다음, 종자와 젖은 모래를 1:2의 비율로 혼합하여 지하 30-50cm 깊이에다 노천매장을 하여 이듬해 봄 파종시까지 둔다.
②겨울이 지나는 동안 급수를 충분히 공급해 준다.
③종자의 맞붙은 선이 수직이 되도록 심고 4-5㎝가량의 흙을 덮고 잘 다져준다.
생육환경 ▶100-1,500m 사이의 산기슭과 계곡에 자생한다. ▶토양습도가 높은 곳을 좋아하나 정체수(停滯水)가 있는 토양에서는 생육이 불량하다. ▶추운지방에서 잘 자라면 따뜻한 곳에서는 생장이 불량하다.
재배특성
크기 수고:20m, 직경:80cm.
잎의 특징 잎은 기수우상복엽으로 나며 소엽은 7∼17매이고 장타원형 또는 난상 타원형으로 예두이고 이그러진 아심장저이다. 소엽은 길이 7∼28㎝, 넓이 5∼10㎝로 가장자리에 잔 거치가 있으나 점차 없어진다.
꽃의 특징 꽃은 자웅일가화로서 4월에 피며 화축에 털이 있고 웅화수는 길이 10-20cm이며 수술은 12-14개이고 길게 늘어져 핀다. 자화수에 4-10개의 꽃이 달린다. 주두는 빨갛다.
열매의 특징 열매는 핵과로 난상 원형이고 길이 4-8cm이며 예첨두이고 내과피는 흑갈색이며 8개의 능각 사이는 요철이 매우 심하다. 종자는 난형으로 끝이 뾰족하고 몹시 단단하며 9월에 익는다. 핵의 내부는 2실(二室)이다.
가지/목피 높이가 20m에 달하며 곧게 자라고 수피는 회색이며 세로로 갈라진다. 가지는 굵고 성글게 나오며 소지에 선모(腺毛)가 있다.
기타특징 추운 지역에서는 생장이 왕성하지만 따뜻한 곳에서는 생장이 불량하다. 토양습도가 높은 곳을 좋아하고 정체수가 있는 토양에서는 생육이 불량하다.
이용가치 및 용도 ▶목재는 재질이 치밀하고 질기며 단단하고 뒤틀리지 않아 건축재, 내장재, 기계재, 조각재로 쓰인다.
▶열매는 식용, 약용 또는 좁게 켜서 여러가지 완구나 장식용으로 이용된다.
▶수피는 섬유질로 사용된다.
▶조경가치 및 용도 : 녹음수나 독립수로 알맞다.
▶未熟果(미숙과) 또는 果皮(과피)를 核桃楸果(핵도추과), 枝皮(지피) 또는 幹皮(간피)는 核桃楸皮(핵도추피)라고 하며 약용한다.
⑴核桃楸果(핵도추과)
①성분 : 果仁(과인)은 油脂(유지) 40-50%, 단백질 15-20%, 당 1-1.5%, 비타민 C 등을 함유한다.
②약효 : 과피를 술에 담가 복용하면 위염 및 복통을 치료한다. 위염, 위.십이지장궤양 등의 경련성 복통의 치료에 미숙한 과실 300g을 짓찧어 소주 50kg에 2-3시간 감가 찌꺼기를 짜 버리고 여과하여 성인은 매일 10-15ml를 복용한다.
⑵核桃楸皮(핵도추피)
①봄과 가을에 벗겨서 햇볕에 건조한다.
②성분 : 수피, 잎, 외과피에는 배당체류 및 대량의 tannin 등이 함유되어 있고, 잎에는 tannin 6.25-9.35%가 함유되어 있다.
③약효 : 淸熱(청열), 解毒(해독), 止痢(지리), 明目(명목)의 효능이 있다. 下痢(하리), 白帶下(백대하), 赤目(적목)을 치료한다.
④용법/용량 : 4-9g을 달여 복용한다. <외용> 煎液(전액)으로 눈을 씻는다.
유사종 ▶긴가래나무(for. stenocarpa): 열매는 긴 타원형이며 양끝이 좁고 능각이 다소 뚜렷하지 않다.
▶왕가래나무(var. sieboldiana): 열매에 능각이 없다.
발생 병충해 ▶충해: 굼벵이류, 호도나무잎벌레
▶병해: 흰가루병, 탄저병
방제방법 ▶흰가루병: 지오판, 디노, 포리옥신 수화제 1,000배액을 살포한다.
▶탄저병: 4-4식 보르도액, 만코지 수화제 500배액을 6월부터 10일 간격으로 살 포한다.